Beschrijving
Barros | Colheita | Port | 1999
Portugal | Douro
Wijnhuis Barros
Land Portugal
Regio/Subregio Douro
Classificatie DOC Douro
WijnKleur Rood
Vinificatie Lange rijping op houten foeders.
Wijnomschrijving
Bruinrood van kleur, in de geur rood fruit en gedroogde vijgen. De smaak is heerlijk rijk, breed en krachtig. Een heerlijk glas port met rode kersen, bosfruit en heerlijke zuren. Mooi in balans, vol en machtig maar nergens zwaar.
Wijn/Spijs
Zowel bij zoete als bij hartige gerechten in te zetten. Denk aan gerijpte harde kazen met daarbij walnoten en fruit, maar even goed te schenken bij desserts met bittere chocolade. Ook gewoon heerlijk op zichzelf.
Serveertemperatuur 15-17 graden
Afsluiting Kurk
