Cace d’Ingersheim AC Alsace Pinot Blanc Witte Wijn

Wijnomschrijving: Klassieke Pinot blanc, heel geurig en open, lekker wit fruit in de geur. De smaak is heerlijk levendig, fris en sappig, met peer, meloen, perzik en nectarine. Mooi droog, goede zuren, met een licht kruidige finale.

Achtergrond informatie: De pinot blanc is een van de populairste druiven van de Elzas. Het is een soort werkpaard, dat lekkere sappige en ongecompliceerde wijnen voortbrengt. Daarnaast wordt pinot blanc veel gebruikt voor het maken van mousserende wijnen. Deze droge witte wijn is een mooi voorbeeld van een heerljike Pinot blanc, ongecompliceerd, sappig en licht kruidig, met een fijn zuurtje.