Description
VREEMDELING 10
De voorloper van de India Pale Ale werd in de zeventiende eeuw speciaal voor de Engelse soldaten in India gebrouwen. Omdat het bier maanden onderweg was van Engeland naar India, werd het zwaarder gehopt en had het een hoger alcoholpercentage. Dat kwam de houdbaarheid ten goede. De populariteit van de IPA is al jaren groot. Het gaat dan vooral om de zwaarder gehopte Amerikaanse IPA – vaak vol tonen van citrus en hars. Deze Maallust IPA keert terug naar de basis en eert de aloude Engelse receptuur.
KLEUR:
Diep goudkleurige bier
GEUR:
Fruitige smaak en geur
SMAAK:
De smaak is zoetig en bitter in de basis, met een mooie bittere afdronk. Het bier is gedryhopped met speciale Engelse hopsoorten. Samen met de Engelse bovengist zorgt dit voor een typerend hoparoma en een fruitige smaak en geur.
AFDRONK:
Veel hop aroma’s en mooie fruitige smaak
