Beschrijving
Brolio Chianti Classico docg
Herkomst: Italië / Toscana / Barone Ricasoli
Druif: Sangiovese
Jaar: 2012
Smaak: Een elegante smaak, die wordt gekenmerkt door de nodige levendigheid en frisheid, met kersen en aangename zuren, in de afdronk een lichte stevigheid van wat tannines.
Geur: Heerlijke geur, met het accent op het fruit, kersen, frambozen, rozen, met een lichte vanilletoon op de achtergrond.
Kleur: ROOD
Volume: 0.75
Lekker bij: Perfecte begeleider van lokale pastagerechten, salami, antipasti, lamsvlees met zuidelijke kruiden, stoofschotels met rundvlees.
Temperatuur: 16 – 18 C.
Wanneer te serveren: Op dronk na 2-5 jaar; zeker 8 jaar houdbaar.
