Morgado de Santa Catherina Reserva

16.95

Uitverkocht

Beschrijving


Druivensoorten
Arinto
Inhoud
0.75L.
Alcoholpercentage
13,5%
Land
Portugal
Streek
Bucelas
Wijnkaart beschrijving
De kleur neigt naar citrusgeel. In de neus eleganten mineralig met een nuance van bloemen en hintenvan sinaasappel, die voor frisheid zorgen.
Wijn-spijssuggesties
Visschotels (in het bijzonder kabeljouw en tonijn), alsook octopus, wit vlees en zachte kazen.

 

Omschrijving

Kleur neigt naar citrusgeel. In de neus elegant en mineralig met een nuance van bloemen en hinten van sinaasappel, die voor frisheid zorgen. Vol in de mond met veel frisheid en een aanhoudend aroma. Heerlijke lange afdronk. Wijnbereiding door middel van een temperatuur-gecontroleerde fermentatie bij 18 graden Celsius in vaten van Frans eikenhout van 228 en 500 liter (60% nieuw; 30% 1 jaar oud; 10% 2 jaar oud). 9 maanden rijping op droesem met batonnage