Beschrijving
L’Ostal Cazes Rosé
Klimaat/Terroir
Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het terroir bestaat uit leisteen, zand en keien. In het “garrigues”-landschap staat veel rozemarijn en wilde lavendel.
Vinificatie
De vroeg in de morgen geplukte trossen worden direct geperst en onder koele omstandigheden apart gevinifiëerd.
Herkomst:Frankrijk / Languedoc (-Roussillon)
Druif: syrah & grenache
Jaar:2013
Smaak: De kleur is heel lichtrose, met een mooie schittering.
Geur: De geur is delicaat en complex, met rozenblaadjes, granaatappel en citrus. In de mond is deze rosé soepel en fris, met een kruidige ondertoon.
Kleur:Rosé
Volume:0.75
Lekker bij: Heerlijk bij een zomerse salade, gegrilde gamba’s of gevogelte.
Temperatuur:
Wanneer te serveren:
