Beschrijving
Château Tour de Mirambeau Réserve
Bordeaux, Frankrijk
Klimaat/Terroir
Een klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. Het
terroir kent elementen van kalk, kiezel en klei.
Vinificatie
De druiven worden ingeweekt en vervolgens op staal vergist.
Al naar gelang de kwaliteit van het oogstjaar volgt voor een
deel van de wijn rijping op barriques van twee tot drie jaar
oud.
Druiven
Merlot & cabernet sauvignon
Geur & Smaak
Een wijn met prachtig zuivere kersen- en frambozenaroma’s,
een soepele en vriendelijke smaak. Daarnaast heeft de wijn
pit, structuur en lengte.
Serveersuggestie
Te serveren bij mooie vleesgerechten en milde kazen.
