Beschrijving
Pastora Pedro Ximenez d.o.
Herkomst:Spanje / Jerez / Bodegas Barbadillo
Druif:Pedro Ximenez
Smaak:Mooi krachtig zoet, rozijnen, diepgang, flink zoet, maar voor Pedro Ximenez niet te zwaar, goede zuren en bitters, mooi in balans. Krachtige, versterkte zoete wijn.
Geur:Noten, rozijnen, gedroogde vijgen en dadels, intens zoet en prachtig complex.
Kleur:
Volume:0.50
Lekker bij:Een fraaie dessertwijn, bij zoete desserts, notentaart, pure chocola, dadels, gedroogde vijgen.
Temperatuur:10 – 12 oC.
Wanneer te serveren:Om direct na aankoop te drinken, maar gerust enige jaren houdbaar; ook een open fles is langere tijd in de koelkast houdbaar.
