Petit Verdot “Saint-Geniès” Domaine de La Baume Frankrijk

13.79

Petit Verdot “Saint-Geniès” Domaine de La Baume

Druivensoort 100% Petit Verdot
Regio Languedoc – Roussillon (Servian)

Beschrijving

Petit Verdot “Saint-Geniès” Domaine de La Baume

Druivensoort 100% Petit Verdot
Regio Languedoc – Roussillon (Servian)
Vinificatie Late oogst in oktober.
Koude maceratie vóór de gisting. Alcoholische vergisting (25 graden Celcius).
Kleur De kleur is diep robijn rood met een paarse gloed.
Geur De geur van de wijn is zeer expressief in de neus met frambozen die vers van de struiken lijken te komen. Een lichte geur van vanille maakt de wijn nog iets complexer.
Smaak De wijn is rond, maar stevig. De fruitige aroma’s van framboosjes zijn mooi in harmonie met de aroma’s van viooltjes en cacao. De wijn heeft rijpe en stevige tannines.